Empresários, autoridades e profissionais da gastronomia conheceram os detalhes da segunda edição da premiação
Representantes do setor gastronômico, empresários, parceiros e convidados participaram, nesta terça-feira (30/06), de um almoço de apresentação da segunda edição do Prêmio BRB Card de Gastronomia Encontro Gastrô Goiânia. O encontro reuniu os principais representantes da iniciativa para apresentar os detalhes da premiação, que reconhece os destaques da gastronomia da capital e valoriza um dos segmentos mais importantes da economia goiana.
Apresentado pelo Senac Goiás, o prêmio é realizado pelo Correio Braziliense e pela Revista Encontro e chega à sua segunda edição consolidando-se como uma das principais ações de reconhecimento ao setor de alimentação fora do lar. Durante a apresentação, foram compartilhadas informações sobre a premiação, a metodologia de escolha dos vencedores e a programação da cerimônia de entrega, que acontece nesta quarta-feira (1º/07).
Ao todo, serão premiadas 35 categorias, contemplando restaurantes, bares, cafeterias, pizzarias, hamburguerias, confeitarias, adegas, pamonharias e outros segmentos que representam a diversidade da gastronomia goianiense. A seleção dos vencedores reúne a votação popular, que registrou cerca de 90 mil votos nesta edição, e a avaliação de um júri formado por 50 conhecedores da cena gastronômica da cidade.
Além da premiação, será lançado o anuário da Revista Encontro Gastrô, publicação que reúne reportagens sobre os vencedores e apresenta um guia gastronômico com os principais estabelecimentos de Goiânia, fortalecendo a divulgação do setor para moradores e visitantes.
Estiveram presentes no evento o presidente do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac-GO, Marcelo Baiocchi Carneiro; o diretor regional do Sesc e do Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim; o assessor de Comunicação da Fecomércio-GO, Iuri Godinho; o pré-candidato a deputado estadual Simeyzon Silveira; e o vice-presidente do Correio Braziliense, André Lamounier.
De acordo com o presidente do Sistema Fecomércio/Sesc/Senac-GO, Marcelo Baiocchi Carneiro, a gastronomia é um dos segmentos que mais gera empregos, movimenta o turismo e fortalece a economia local. “Valorizar os profissionais e os empreendimentos que fazem parte dessa cadeia é reconhecer o papel estratégico do setor para o desenvolvimento de Goiás”, destacou.
